Wein 1964 Gutturnio dei colli Piacentini Testa

1964 Gutturnio Vino dei colli Piacentini - Castellárquato - Emilia Romagno - Rotwein Italien


Gutturnio ist ein italienisches Weinbaugebiet in der Piacenza in der Region Emilia-Romagna, welches seit 2010 eine „kontrollierte Herkunftsbezeichnung, die DOC besitzt. Der Gutturnio ist ein Verschnittwein mit mindestens 50-70% Barbera und 30-45% Croatina oder lokal auch Bonarda genannt. Es hat einen trockenen, feinen und vollmundigen Geschmack und hat in der Regel einen Säuregehalt von mind. 5,0 g/l und ein Trockenextrakt von mind. 22,0 g/l.

Das Weingut Testa wurde 1930 von Cav. Itala Testa gegründet. Italo wählte diesen besonders magischen Ort, an dem sich Geschichte, Wein und Natur treffen, aus, um seine Leidenschaft, geleitet von alten Familientraditionen, zu pflegen. Leidenschaft und Liebe zum Weinbau, die das Weingut nun schon seit vier Generationen leiten und im Laufe der Jahre dank der Weinberge des Weinguts „Le Scurziane“, einer einzigen Anlage von 70 Hektar, die aufgrund ihrer Südlage von besonderem Wert ist, eine völlige Produktionsautonomie erreicht haben und für die Besonderheit des kalkhaltigen Lehmbodens, der die Trauben charakterisiert. Das Unternehmen überwacht mit Hilfe von Fachleuten sorgfältig die gesamte Produktionskette: Vom Weinberg, wo Protokolle zur Erhaltung des Territoriums und zur Gewährleistung der Qualität der Trauben verabschiedet werden, der Einsatz chemischer Produkte begrenzt und die Begrünung gefördert wird, bis zur Abfüllung garantieren die maximale Qualität der Produktion. Die geduldige und sorgfältige Arbeit vom Weinberg bis zum Wein garantiert die Natürlichkeit und Qualität unserer Weine und erreicht höchste Niveaus mit dem preisgekrönten „La Gobba“ Gutturnio Superiore, mit dem 100 % Ortrugo „Paolo III Farnese“ und „Nonno Italo“. „Gutturnio Sparkling ist dem Gründer gewidmet, „C'era Una Volta“, ein traditioneller Schaumwein.